Hier j’ai trouvé du thon cru à un bon prix, miracle.
Donc je vais sans doute le faire ce soir sans doute en version tartare ou mariné (sûrement un truc comme cela Tartare de thon cru et avocat a la japonaise ou un thon tataki)
Le plus souvent c’est plutôt du thon en boite que j’ai, je le mange en salade ou en empanadas.
Un ami me montrait hier ses pâtes au thon, une recette de Colombie.
Mais vous, vous le mangez comment le thon ?