Bonjour,
Depuis le début du confinement, je rêve d’un repas que je ne cuisinerais pas moi même.
Quand je pense à cela, mes deux premières envies sont sushis ou viande rouge.
Et vous ?
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J’ai envie d’un italien (pâtes) et d’un plat africain ( le mafé).
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Un vrai couscous !
Avec légumes, merguez, pois chiches, harrissa et raisins secs 
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Je ne connais pas le mafé. C’est comment ?
Pour te donner une idée du mafé (bœuf ou poulet au niveau viande, j’ai goûtée au bœuf, un vrai délice).
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J’ai un bon pour un resto d’un ancien de Top Chef, j’attends qu’il rouvre.
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Au final, mon premier restaurant a été ce midi avec une restaurant Népalais/Indien que je voulais tester depuis longtemps.
Et miracle, quand j’ai demandé que le plat ne soit pas piquant, il est arrivé sur ma table en pas piquant du tout, donc je suis ravie.
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