Que faire avec des pois chiche

Bonjour tout le monde.

Hier j’ai fais des sortes de falafel à ma sauce. Du coup il me reste pas mal de pois chiche et je ne sais pas quoi faire avec… Des idées ? De préférence quelque chose d’assez rapide à préparer.

Une salade à base de pois chiches (bcp de recettes sur internet), du houmous.

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pois chiches poivron chorizo

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Houmous :grinning:
Ou tu peux aussi les passer un peu au four (ou pas) et les intégrer à une salade. Le top pour moi, c’est quinoa, pois chiches grillés, courgettes et autres selon les envies

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Ça n’a pas de rapport mais tu sais qu’avec le jus de pois chiches tu peux faire de la mousse au chocolat?

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Oui pilgrimette j’ai vu ça dans plusieurs recettes vegan

Merci à tous pour vos idees

Humm ça donne envie.

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Du couscous :grin:
Bon OK, faut plein d’autres trucs en plus

Je retiens l’idée du pois chiche grillé pour mettre dans la salade

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